Габа Блэк Джэк от известно тайваньского мастера Джэка. Сырьё собрано в чайных садах Шань Лин Си. Чай очень интересной скрутки, тут листочки скручены продольно и как-то воздушно, такие скрученные лопасти. В чайном сырье присутствует немного черенков, это добавляет на мой взгляд, ноты винограда во вкус.
Вкус у чая вышел на загляденье, сладкий с приятной виноградной же кислинкой, в нём присутствуют ноты красных тайваньских чаёв и хлебные ноты. Чай этот очень плотный и маслянистый, как в целом почти все чаи от этого мастери и из этого региона. За это мы и любим мастера Джека, он берет только качественное сырьё с сертификатом органик.
Многообразие вкуса дополняет невероятный аромат с нотами фруктовой кислинки, то есть даже аромат дополнен этой кислинкой, она присутствует на протяжении всего чаепития, становясь некой изюминкой этого сорта.
Габа Блэк Джек это чай, который сносит крышу и даёт мощный заряд энергии, его любят за его стихийную силу, дающую желание действовать, после такого чая хорошо погулять или занятая активной деятельностью. А следовательно и пить его лучше в первой половине дня.
Александр Ковалев –
Для меня настой со слишком яркой кислинкой.